Glicodi stevia
La stevia, canusciuta puru cu lu nomu di stevia glicosidenti, è na ducizza naturali pura, auta, vascia{0}} caluria agghiuncitivu di manciari (dracia) estratti dî fogghi dâ chianta ervacia naturali, Stevia ribbaudina, dâ famigghia Asterceae. È na pulviri cristallina janca cu na furmula muliculari di C38H60O18, nu puntu di fusiuni di 198 gradi, e è facilmenti solubbili nta l'acqua.
Dettagli dû pruduttu
Nfurma di basi.
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Mudellu N. |
Stevia Ra 98% |
Spicificazzioni |
90% |
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Tipu |
Apartamu |
Valuri Nutrìvu |
Nutrizzioni |
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Effettu |
stabbilizzazzioni |
Risursa |
Naturali |
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Culuri |
Biancu a quasi Jancu |
Appricazzioni |
Prudutti di assistenza sanitaria |
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Pacchettu di Trasporti |
25kg/Trom |
Urìggini |
Cina |
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Capacitati di pruduzzioni |
200mt/Mìsimu |
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Discrizzioni dî prudutti

La stevia, canusciuta puru cu lu nomu di stevia glicosidenti, è na ducizza naturali pura, auta, vascia{0}} caluria agghiuncitivu di manciari (dracia) estratti dî fogghi dâ chianta ervacia naturali, Stevia ribbaudina, dâ famigghia Asterceae. È na pulviri cristallina janca cu na furmula muliculari di C38H60O18, nu puntu di fusiuni di 198 gradi, e è facilmenti solubbili nta l'acqua. La stevia mustra carattirìstichi comu la risistenza ô caluri, la stabbilità, l'auta ducizza, lu gustu piacèvuli e la vascia sulubbilità residua. Cuntribbuisci calurìi trascurabbili ê prudutti alimintari.
Chi putemu dari?
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Spicificazzioni dû pruduttu |
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GB 90 |
Rib-}57 |
TSG95 |
TSG95-20 |
TSG95-RA40 |
TSG95-RA80 |
Rib-}98 |
Rib-}99 |
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Rib-} |
Reb-M |
Reb- [E960(cii)] |
Reb-M[E960(ciii)] |
Reb- AM[E960(civ)] |
GSG-RA |
GSG-RD |
GSG-RM |
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FEMA4728 |
FEMA4876 |
FEMA4909 |
FEMA4910 |
FEMA4951 |
FEMA4952 |
FEMA4953 |
... |
Li binifìci dâ nostra glicosidi stevia
L'estrattu di fogghi di stevia offri diversi vantaggi, ca cuntribbuisciunu â so pupularità comu ducizzanti naturali.
L'estrattu di fogghi di stevia àvi assai vantaggi, comu:
Caluri{0}} o Vascina o Vascia vascia o Vascia-luaria:L'estrattu di fogghi di stevia è praticamenti calurìa({0}}} o àvi un cuntinutu di calurìi assai cchiù vasciu rispettu ô zùccaru. Chistu renni n'opzzioni eccellenti pi genti ca volunu ridduciri l'assunziuni di calurìi o di gestiri lu sò pisu.


Diabbeticu-} amichèvuli:L'estrattu di fogghi di stevia àvi n'impattu mìnimu ncapu li liveḍḍi di zùccaru ntô sangu. Nun aumenta li liveḍḍi di glucosiu ntô sangu, e accussì è adattu ô diabbeti o a chiḍḍi ca sèguinu na dieta vascia e lu zùccaru{1}} carboidrata o zùccaru-}.
Urìggini Naturali:L’estrattu di fogghi di stevia veni dî fogghi dâ chianta di ribbaudina Stevia. È cunzidiratu nu ducizzaturi naturali, e accussì è na scelta disidiràbbili pi genti ca cercunu alternativi ê ducizzanti artificiali.


Nun cariggènica:A diffirenza dû zùccaru, l'estrattu di fogghi di stevia nun è carigginica, ca voli diri ca nun cuntribbuisci ô dicadimentu dî denti. Nun prumovi la criscita di batteri dannusi ntâ vucca, e chistu lu renni dintid{2}}.
Ntô cumplessu, câ so urìggini naturali, ducizza ntensa e nu minimu impattu ncapu li liveḍḍi di zùccaru ntô sangu, l'estrattu di fogghi di stevia offri n'alternativa cchiù sana ô zùccaru e ê ducizzatura artificiali tradizziunali, pirmittennu ê genti di godirisi la ducizza ca bramanu mentri fannu scelti cuscienti pû so puzzu cumplissivu.

L'applicazzioni dû glicosidi di Stevia
L'estrattu di fogghi stevia è assai usatu comu ducizzanti naturali nne prudutti di manciari e biviri, ntra li quali li biviri, li prudutti dû fornu, li duci e l'oggetti di cunfittaria. È macari dispunìbbili comu ducizzaturi nnividuali pi l'usu pirsunali.



Eccu alcuni di l'applicazzioni cchiù cumuni di l'estrattu di fogghi di stevia:
Alimentazzioni e nnustria
L'estrattu di fogghi stevia è usatu assai comu agenti di ducizza nnâ nnustria dû manciari e dî biviri. Si pò attruvari nna na varietà di prudutti comu li biviri analcolichi, l'acqua aromatizzata, li suchi, li yogurt, li gela, li duci, li salsi e li vistiti. Offri nu gustu duci senza li calurìi agghiunciuti o l'usu dî ducizzanti artificiali.
Beni e Cunfiggeriu
L'estrattu di fogghi di stevia po èssiri usata nne ricippi di cocitura pi scanciari lu zùccaru, dannu ducizza senza li calurìi suverchi. Si pò agghiùnciri a turti, biscotti, muffin, pani e autri prudutti dû fornu. Sparti, l'estrattu di fogghi di stevia po èssiri usata nta l'articuli di cunfiferu comu li cicculati, li caramelli e la masticazzioni dî ginghi.
Avvisi caudi e friddi
L'estrattu di fogghi stevia è adattu pi duciari sia li biviri caudi ca friddi. Si pò agghiùnciri ô caffè, ô tè, a l'infusioni a erbi, ê tè ghiacciati, ê limunati e ê frullati. A causa dâ so ducizza ntensa, è nicissària sulu na quantità nica pi uttèniri lu liveḍḍu di ducizza disijatu.
Usu pirsunali
L'estrattu di fogghi di stevia è dispunìbbili pi èssiri usatu pirsunali sutta forma di stevia ‘n pulviri o stevia liquida. Sti prudutti ponnu èssiri usati di genti pi addulciri li so biviri, li ricippi fatti ‘n casa e comu ducizzaturi di tavulinu pû caffè o lu tè.
Supplementi dietetici
l'estrattu di fogghi tivia si po attruvari macari nnî supplimenti dietetici, ‘n particulari chiḍḍi pruggittati pâ gistioni dû pisu o lu cuntrollu dû zùccaru ntô sangu. Spissu è usatu comu ducizzanti naturali ntê supplimenti di pulviri, prutiini prutiìni, sostituzzioni dî pasti e bar nutritivi.
Farmacèutici
L'estrattu di fogghi stevia po aviri puru applicazzioni nnâ nnustria farmacèutica. Quarchi ricerca dici ca putissi aviri prupità terapeutichi putinziali, comu l'effetti antiflammatori e antiossidanti. Tuttavia, sunu nicissari autri studi pi cunvalidari chisti usi putinziali.
Quannu si ncorpura l'estrattu di fogghi di stevia nta ricippi o prudutti, è mpurtanti cunzidirari li liveḍḍi d'usu apprupriati e aggiustari di cunsiguenza pi uttèniri la ducizza e lu prufilu dû gustu disijatu.
Vantaggi dû pruduttu
1. Naturali: dirivatu dâ chianta naturali Stevia ribbaudina.
2. Vasci calurìi: nun participa ô metabbolismu umanu, praticamenti calurici - đđî lima manchi.
3. Bona stabbilità: Caluru - siristenti, àcitu- siristenti, alcalinali{3} sinna e nun è prunsa a la dicumpusizzioni.
4. Auta ducizza: la sò ducizza è 250-450 voti chiḍḍa dû saccarosiu.
5. Ecunòmicu: lu costu di l'usu dâ stevia è sulu unu- di chiḍḍu dû saccarosiu.
6. Auta sicurizza: virìficatu di urganizzazzioni auturitativi ntirnazziunali e test farmaculòggici, si dimustrò ca la stevia fu nun tossica e lìbbira di effetti laterali.
Prucessu di pruduzzioni
- Stevia Leaves CCP1:Li fogghi di stevia frisca suffrunu passaggi di prucissamentu comu la pulizia, lu screening e la rimozzioni di mpurità pi uttèniri na matiria prima di fogghi di stevia prucissati.
- Estrazzioni di macchia:La matiriali prima di fogghi di stevia è ammugghiata nta l'acqua pi estrarri glicosidi di stivia. L'immugghiamentu pò usari la timpiratura e lu tempu pi aumintari l'efficienza di l'estrazzioni.
- Flocuculazzioni:Duranti lu prucessu di estrazzioni ammugghianti, si ponnu agghiùnciri l'agenti chìmici comu li pulimeri pi facilitari la furmazzioni di flotti, unni la stevia glicosidi si liga cu autri mpurità e sustanzi nsulùbbili.
- Filtrazzioni di la quadra:Li flocchi su' siparati dâ purziuni liquida (cuntenti glicosidi stevia) attraversu la filtrazzioni, raggiungènnulu solidu({0}} liquidu.
- Ioni- Canciamentu:La suluzzioni di glicoside stevia veni prucissata attraversu na culonna di jonu di scanciu pi livari li mpurità e autri cumpunenti nun disidirati.
- Siparazzioni di membrana:La tecnuluggìa dî membrani è usata pi prucissari ultiriurmenti la suluzzioni di stovia glicosidi. Li mimbrani di osmosi nversa o autri tipi di mimbrani sunnu usati pi livari l'acqua e l'impurità dâ suluzziuni, purtannu a nu cuncintratu cchiù puru di stevia glicosidi.
- Cuncintrazzioni:Lu cuncintratu di glicoside stevia suffri nu trattamentu termicu o autri mètudi di cuncintrazziuni pi livari l'acqua aggiuntiva, purtannu a na suluzzioni cuncintrata di glicosidi stevia.
- Siccatura di spruzzu:La suluzzioni cuncintrata di glicoside stevia è spruzzata nta l'aria cauda, pruvucannu n'evapurazzioni rapida e uttenennu la glicoside stevia.
- Imballaggio:La pulviri di glicoside stevia è mpaccata pi assicurari la so qualità e friscura.
- Prudutti finiti:Lu pruduttu finali glicosidu stevia suddisfa li standard di qualità rilivanti e po èssiri cummircializzatu pâ vìnnita o usata nta autri applicazzioni di prucissamentu alimintari.
Spicificazzioni
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Nomu dû pruduttu |
Glicosidi stivioli cu lu 60% ribbaudiosidi A |
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Oggettu di prova (s) |
Limitu |
Risultati (s) |
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Mpigna |
Pùlviri bianca |
Pùlviri bianca |
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Ribaudiosidi A, % (V/p) 'n basi anidridu |
Cchiù granni o uguali ô 60% |
60.85 |
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Cuntinutu di glucosidi totali (wt/p/p) |
Cchiù granni o uguali ô 90% |
90.49 |
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Ash, % (V/w wt) |
<1.0 |
0.07 |
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Assorbimentu spicìficu (n'assorbimentu spicìficu) |
Menu o avali a 0,080 |
0.027 |
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Pirdi supra 0 % |
Menu o avali a 6 |
3.39 |
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Guida (comu Pb), ppm |
<1.0 |
<0.05 |
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Arsenicu (comus), ppm |
<1.0 |
<0.05 |
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Etanolu |
Minuscenza o avali a 5000ppm |
117 ppm |
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Metanolu |
Menu o avali a 200ppm |
80ppm |
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Culiformi tutali, MPN/g |
Nigativu |
Nigativu |
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E.Coli, CFU/g |
Nigativu |
Nigativu |
|
|
Salmunela sp. |
Nigativu |
Nigativu |
|
|
Stafilocacu aureus, CFU/g |
Nigativu |
Nigativu |
|
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Conti totali, CFU/g |
<1000 |
<100 |
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Lievitu tutali/Mold, CFU/g |
<100 |
<10 |
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Cunchiusioni |
Rispetta li standard. |
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| Nomu dû pruduttu |
Glicos steviol 95% |
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Oggettu di prova (s) |
Limitu |
Risultati (s) |
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Mpigna |
Pùlviri bianca |
Pùlviri bianca |
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Cuntinutu di glucosidi totali (wt/p/p) |
Cchiù granni o uguali ô 95% |
95.41% |
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Rutazzioni spicìfica 'n basi anidru |
-20 gradi a -33 gradu |
-31 |
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Pirdi supra 0 % |
Menu o avali a 5 |
3.15 |
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Guida (comu Pb), ppm |
<1.0 |
<0.030 |
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Cadmiu (comu Cd), ppm |
<0.1 |
<0.005 |
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|
Arsenicu (comus), ppm |
<0.1 |
0.011 |
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Mircuriu (as Hg), ppm |
<0.1 |
<0.005 |
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|
Etanolu |
Minuscenza o avali a 5000ppm |
147 ppm |
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Metanolu |
Menu o avali a 200ppm |
51ppm |
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Culiformi fìci, MPN/g |
<3 |
Nun Rilevatu |
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Culiformi tutali, MPN/g |
<3 |
Nun Rilevatu |
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Eschericchia coli, CFU/g |
<10 |
Nun Rilevatu |
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Listeria |
nigativu /11 g |
Assenti |
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Salmunela sp. |
nigativu /25 g |
Assenti |
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Stafilocacu aureus, CFU/g |
<10 |
Nun Rilevatu |
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Conti totali, CFU/g |
<1000 |
<100 |
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|
Lievitu tutali/Mold, CFU/g |
<100 |
<10 |
|
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Mofulnu tutali, CFU/g |
<100 |
<10 |
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Cunchiusioni |
Rispetta li standard. |
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Imballaggiu
20 kg/carton o 10 kg/cartuni
Di sòlitu 320 kg/ pallet
Abbastanza purtusu pi cunsignari lu mari

Tag caudi: stevia glicosidi, stevia glicosi di stevia ntî fabbricanti, furnitura, fabbrica
Manna dumanna

